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鮮奶拿鐵、懸崖卡布,佛卡恰三明治……不錯,這很意大利!

[ vlog ]    
2022
05-19
16:28

五月里,慵懶的雨天午后

一杯閑咖,安靜小憩一會

三兩好友,歡笑且鬧騰著

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喜歡喝咖啡的朋友可能聽說過意大利百年咖啡品牌Lavazza拉瓦薩咖啡,如果咖啡也有江湖,它必然屬于武林宗師的元老級別,是擁有126年歷史傳承的殿堂級咖啡世家,已經(jīng)賣出300多億杯咖啡,足跡橫跨140個國家……想說一句,瑞思拜!

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不同于小眾咖啡普遍偏小的店面,這家殿堂級咖啡店擁有蠻大空間的,店外也是超多座位,意大利街頭咖啡館內(nèi)味兒立刻就出來了有沒有~

不同于工業(yè)風、性冷淡風、敘利亞風、露營風的咖啡店,拉瓦薩整家店都散發(fā)出古典浪漫的氣息。

店內(nèi)布置以藍、白、金色調(diào)為主,地中海般的Lavazza拉瓦薩咖啡經(jīng)典藍色背景,就像一位優(yōu)雅得體的意大利紳士。

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某日,小編和小伙伴三人一起走進這家位于501城市廣場的杭州首店,目前蕭山銀泰也開出了第二家。

心情是興奮的,腳步是雀躍的!今天小編就帶你去探探!看看都有什么好吃好喝的?

翻了下菜單,發(fā)現(xiàn)他們家的咖啡種類花樣超多,還有不少意式咸品和甜品,連雞尾酒、起泡酒都有,可以從早餐、午餐一直吃喝到下午茶和晚餐!

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我們點了KAFA鮮奶拿鐵、懸崖卡布、黑摩卡咖啡和康博納,每一杯都值得細品和隆重介紹。

KAFA鮮奶拿鐵

純正的意大利咖啡要在“氣味”(Aroma),醇度(Body)和風味(Taste)之間取得美妙的平衡。這杯拿鐵奶和咖啡是分裝的,你可以根據(jù)自己的喜好,調(diào)配奶咖比例。

它是用精品咖啡豆KAFA做的,做成拿鐵整體風味非常濃郁,甜度層次豐富,有蜂蜜、紅棗和櫻桃的香味。

加入品質(zhì)良好的鮮奶,奶味和咖啡味兼顧,喜歡口感絲滑或奶味更重一些的咖啡愛好者,不要錯過這一款。

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懸崖卡布

這杯獨一無二的固體咖啡太酷了,“懸崖上的瀑布”猶如流動的冰淇淋,入口綿密順滑,簡直是“咖啡界的畢加索”,顛覆了小編對咖啡的認知,震撼!味道濃郁、外型特別、絕無僅有。

如果你是好奇寶寶,這款必點!還有一個CP云朵卡布,也是米其林大廚打造的固體咖啡,十分值得嘗試。

黑摩卡咖啡

這款是店員帥哥推薦的王牌產(chǎn)品之一,巧克力控必試!

上面是誘人的巧克力風味慕斯,絲滑巧克力奶和Espresso的香氣交織,仿佛漫步在18世紀的都靈廣場,濃郁巧克力奶香催生大量多巴胺,好幸福的感覺。

康帕納

意式奶咖的代表作,奶油頂量非常多,喝一口咖啡,抿一嘴的奶油,綿密感速速襲來,反正小編很愛這款花式咖啡。

品嘗它時不小心沾上嘴角的奶油,優(yōu)雅又可愛,連對座的男朋友看了都怦然心動呢。如果你是情侶約會,這杯經(jīng)典的咖啡無疑可以增添一些情調(diào)。

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除了咖啡,店內(nèi)還提供意大利傳統(tǒng)的街邊美食佛卡夏三明治、艾米利亞三明治等,帶來純正濃郁的意大利風味。

我們點的是佛卡夏三明治,吃不慣意式咸香口味的親慎點,風味是醇正的,但是可能會吃不慣,尤其是里面的芝麻菜,可能是咱們覺得不怎么好吃的根源所在,配上番茄醬,有點小“災難”。

三明治面餅也是硬硬的,總體來說不推薦。相比小食,還是它家的咖啡,是經(jīng)典又特別的存在!

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       試完Lavazza拉瓦薩咖啡的出品,感覺整家店就像一個 mini的意式咖啡博物館,從咖啡豆的品鑒到摩卡壺的誕生,完整體驗到活生生的意大利文化和風土人情。

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還能品嘗到50+款的意大利咖啡和美食,經(jīng)典款、創(chuàng)意款、米其林聯(lián)名款,不錯,這很意大利。

蕭山首家Lavazza拉瓦薩咖啡已經(jīng)開業(yè),如果囊中不羞澀的話,咖啡愛好者們,請狠狠打卡這家殿堂級意大利咖啡店吧!


 ?? 地址 | 通惠南路667號銀泰百貨(蕭山銀泰店)、景曇路9號西子國際中心1樓101-13(杭州大廈501城市廣場店)

?? 交通 | 通惠路南秀路口公交站100m、地鐵2號線慶春廣場站B2口步行330m

? 營業(yè)時間 | 7:30-22:00

?? 人均消費:45元


來源:蕭山網(wǎng)  

作者:記者 周婷  

編輯:周婷
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