“煩暑郁未退,涼飆潛已起”,又是一年立秋時(shí)。盛夏漸漸褪去,秋涼緩緩而至。立秋節(jié)氣的到來,意味著秋天的開始。民間素有“立秋之日涼風(fēng)至”的諺語,但此時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)盛夏的余熱仍未消,天氣依然比較炎熱,會(huì)出現(xiàn)“秋老虎”的現(xiàn)象。
入秋以后,氣候逐漸轉(zhuǎn)涼,同時(shí)天高氣爽,空氣干燥,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)把這種氣候特點(diǎn)稱為“秋燥”。“秋燥”有溫涼之分,一般認(rèn)為早秋氣溫尚高,艷陽高照,故表現(xiàn)為溫燥;晚秋氣溫下降,天氣轉(zhuǎn)涼,為涼燥。無論溫涼,總是以皮膚干燥、體液缺乏為特征。
因此 ,秋天養(yǎng)生應(yīng)以注重防止燥邪對(duì)人體的傷害,這樣才能養(yǎng)護(hù)好體內(nèi)的陰氣。而“燥邪”首當(dāng)犯肺,又根據(jù)“燥則潤(rùn)之的原則”,故養(yǎng)肺潤(rùn)燥是關(guān)鍵。
那么,秋季應(yīng)該如何調(diào)養(yǎng)?
一、情志調(diào)養(yǎng)
心態(tài)平和,少“悲憂”。從五行的對(duì)應(yīng)來看,秋季與悲憂的情志相對(duì)應(yīng)。這主要是因?yàn)?,初秋時(shí)節(jié),大自然逐漸出現(xiàn)了肅殺的景象,人容易產(chǎn)生悲憂的情緒,此時(shí)應(yīng)調(diào)整好心情,注重收斂神氣、寧神定志,做到內(nèi)心寧靜。同時(shí),秋季天高云淡,適當(dāng)參加一些郊游或者登山等活動(dòng),登高望遠(yuǎn),非常有助于緩解悲憂的情緒。
二、起居調(diào)養(yǎng)
調(diào)攝重“收”,早睡早起。秋天是“收”的季節(jié),由于夏季陽熱充分得到耗散,到了立秋后陽氣開始收到地下,所以叫“榮平”。秋天天高風(fēng)勁,使肺氣收斂,因此睡眠應(yīng)做到“早睡早起”,早起可以“使肺氣清”,早睡既可以“收斂肺氣”,又可以“使志安寧”?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》提出“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,秋冬季天地萬物開始收斂,人也要“收斂”,即養(yǎng)陰。
三、飲食調(diào)養(yǎng)
少辛增酸,以潤(rùn)肺為主。俗話說“一夏無病三分虛”,夏天容易出現(xiàn)胃口、消化變差的情況,再加上暑濕、炎熱和生冷飲食的折磨,人們身體的陰氣和陽氣都多少受到了損傷,立秋后飲食應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清新安神的食品為主。
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中醫(yī)認(rèn)為,辛入肺經(jīng),適量的辛味可助肺氣。所以在秋天健康的人可以少量吃些辛味食品,可增強(qiáng)肺氣,克制肝氣,防止肝氣過盛。另一方面,酸味食品能增加肝臟的功能,所以還要“增酸”,以抵御過盛肺氣的侵入。根據(jù)這一原則,在秋天要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、椒等,而要適當(dāng)多吃一些酸味的水果和蔬菜,如山楂、柚子、葡萄等。
秋季養(yǎng)陰以滋潤(rùn)為主 ,“燥”是秋季的主氣。在秋季人體往往容易發(fā)生咽干、鼻燥、皮膚干燥、便秘等秋燥傷津犯肺的癥狀。故此時(shí)飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以清淡、滋潤(rùn)為宜。應(yīng)適量多飲開水、淡茶、豆?jié){以及牛奶等,多吃芝麻、糯米、蜂蜜、荸薺、葡萄、蘿卜、梨、柿、蓮子、百合、菠蘿、香蕉、銀耳等柔潤(rùn)食物,以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝物,起到清火解毒之效。晨飲淡鹽水,晚飲蜂蜜水,是補(bǔ)水分、防便秘的好方法。
秋季可食這些藥膳:
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蜂蜜白蘿卜飲
白蘿卜400克,洗凈去皮切碎,用潔凈紗布包好榨出汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙,調(diào)勻吞服,一日三次。連服3-5天。本方對(duì)便秘者療效更佳。
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杏仁燉雪梨
取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨一個(gè)洗凈去皮切片,同放碗內(nèi),加冰糖20克,放水適量,置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可服用,每天早晚各一次,連服3-5天。
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秋季養(yǎng)生小貼士:
一、立秋處暑之時(shí),晝夜溫差大,氣候干燥,常會(huì)出現(xiàn)咽干唇燥、皮膚干燥瘙癢、干咳少痰等“秋燥”的癥狀。這時(shí)應(yīng)多喝水,注重滋陰潤(rùn)肺,減輕秋燥對(duì)人體的傷害。
二、立秋之后由于氣溫多變,也是感冒最容易流行的季節(jié)。因此,當(dāng)天氣變化時(shí)要注意及時(shí)增減衣物。
三、平時(shí)要多開窗透氣,保持室內(nèi)空氣清新,在感冒流行時(shí)減少去人群密集的公共場(chǎng)所。
四、平時(shí)經(jīng)常使用冷水洗臉洗鼻,也有助于預(yù)防感冒。
五、立秋后很長(zhǎng)一段時(shí)間里,氣溫較高,再經(jīng)過苦夏的煎熬,很多人往往有乏力、 食欲不振等脾胃虛弱的臨床表現(xiàn)。初秋時(shí),應(yīng)通過清熱、利濕、健脾等方法調(diào)理脾胃,以排出體內(nèi)的濕熱之邪,促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù),為冬季養(yǎng)生做好準(zhǔn)備。
記者: 編輯:樓晶伊