種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的技術(shù)應(yīng)用和安全保障有哪些？食藥常發(fā)性犯罪如何檢測鑒定？……一起來零距離探秘食品安全，感受“舌尖上”的安全捍衛(wèi)吧~

為強化食品安全多元參與、健全社會共治體系，近日，區(qū)市場監(jiān)管局食藥安辦邀請部分“兩代表一委員”、監(jiān)督協(xié)會會員、市民代表、媒體記者等，走進區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下屬區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所和區(qū)公安分局環(huán)食藥實驗室，了解食品安全監(jiān)管現(xiàn)代化手段，普及食品安全科普知識。

參觀人員首先來到了位于臨浦的區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所，該研究所占地16156.8平方米，含基地灌溉系統(tǒng)、7000平方米的玻璃大棚、單體大棚，智能化育苗溫室等，致力于我區(qū)農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新模式的引進、示范、推廣工作。講解員為參觀人員展示了大量的農(nóng)作物新品種和新型農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備，讓參觀人員直接感受到了食品安全在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的技術(shù)應(yīng)用和安全保障。

隨后，參觀人員來到區(qū)公安分局環(huán)食藥實驗室，這是全國首個區(qū)縣級環(huán)食藥專業(yè)實驗室，用于食藥常發(fā)性犯罪打擊的檢測鑒定任務(wù)。參觀人員詳細(xì)地了解了實驗室日常工作和辦案成效，紛紛給我區(qū)食品安全監(jiān)管能力點贊。

此次食品安全“公眾開放日”活動是2021年蕭山食品安全宣傳周活動中的重要組成，邀請社會各界走進田間地頭、走進辦案實驗室，真切感受食品全鏈條保障的技術(shù)力量，同時激發(fā)社會各界參與的熱情，以主人翁的姿態(tài)積極投身到食品安全工作中來，不斷增強食品安全意識、維權(quán)意識和監(jiān)督意識，營造“人人關(guān)心食品安全，社會各界攜手共治”的良好氛圍。