餐飲單位也有“健康碼”了 “衙·食安”數(shù)字治理系統(tǒng)試運行
出去吃飯不放心,衛(wèi)生狀況難預料?別擔心,衙前鎮(zhèn)給餐飲服務單位上“健康碼”了。
日前,衙前鎮(zhèn)通過“數(shù)字+第三方”,用專業(yè)的隊伍對全鎮(zhèn)包括企業(yè)、學校、養(yǎng)老機構食堂和農(nóng)貿(mào)市場、超市等494家餐飲服務單位進行了一次地毯式的全覆蓋檢查,并將數(shù)據(jù)集納于“衙·食安”餐飲經(jīng)營數(shù)字治理系統(tǒng),建立了數(shù)字駕駛艙,打通了“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”的“最后一公里”。
“基于剛完成的第一輪餐飲服務單位篩查結果,我們對照衙前餐飲服務食品安全風險標準,給每家單位都賦予了一個‘健康碼’?!毖们版?zhèn)有關負責人指著系統(tǒng)地圖上的一個“健康碼”說,“我們發(fā)現(xiàn)這家企業(yè)食堂員工健康證明過期,所以它被標注成了紅碼。”
據(jù)悉,衙前鎮(zhèn)制定的餐飲服務食品安全風險標準共包含四十項內容,涉及經(jīng)營資質、信息公示、制度管理等多個領域。其中,涉及經(jīng)營資質和部分經(jīng)營場所、人員管理等問題,將被評為紅碼;而部分輕度環(huán)境衛(wèi)生、制度管理等問題,則將被評為黃碼;符合標準的單位,則被評為綠碼。
對于已經(jīng)評定“健康碼”的餐飲服務單位,顯示紅碼的,衙前將每個月檢查不少于1次;顯示黃碼的,每45天檢查不少于1次;顯示綠碼的,每三個月檢查不少于1次。這樣的頻率,在給餐飲服務單位整改時間的同時,也是為了督促綠碼單位繼續(xù)保持,給市民帶去更好的就餐環(huán)境。
目前,該系統(tǒng)中還開設了“陽光廚房”的子欄目。在這個欄目中,所有陽光廚房的實時監(jiān)控都可在系統(tǒng)內查閱。據(jù)悉,該系統(tǒng)屬我區(qū)首個。
后續(xù),衙前將不斷豐富完善“衙·食安”數(shù)字治理系統(tǒng),并在成熟后,接入蕭山城市大腦,經(jīng)驗可供多個應用場景借鑒參考。此外,衙前將把“健康碼”送到每家餐飲服務單位,屆時,前往就餐的市民只需通過掃碼,就能清楚地了解到該餐飲服務單位的最新動態(tài)。