城廂為老年人開辦廂樂銀齡學苑

近日，城廂街道黨群服務中心二樓飄出陣陣香味，原來是廂樂銀齡學苑的美食課堂開班了。

為豐富“屋里廂”——廂樂銀齡老年服務品牌的內(nèi)涵，拓展城廂老年人的文化生活，街道黨群服務中心辦起了廂樂銀齡學苑，根據(jù)老年人的需求、課程難度、報名人數(shù)等，開設不同的系列課程，提升老年人的認同感和價值感。

美食課堂是廂樂銀齡學苑的第一門課程，每周一期，為期一個月，共教授4門簡單的美食烘焙。當天的美食課是教老人們做榨菜鮮肉月餅，搟皮、包餡兒、刷蛋液、撒芝麻，每個步驟看起來很簡單，要做標準可不容易。在工作人員的示范下，老人們紛紛動起手來，一招一式都顯得有模有樣。

當香噴噴的月餅從烤箱端出來，每個人都顯得特別興奮。這些月餅或許不是最好看、最美味的，但卻是獨一無二的。朱阿姨高興地說：“我平時對烘焙就很感興趣，但家里沒有設備也沒有人教，看見黨群服務中心發(fā)布了活動信息，我就馬上報名了。大家在一起學做美食，特別開心?！?/p>

除了美食課堂，服務中心目前已開始招募智能手機教學、手機視頻制作、手工課堂等課程，希望能從身心、腦力等多方面拓展老年人的能力，激發(fā)大家的興趣，之后還計劃開展一些體育類課程，不僅讓老年人能夠融入社會，更能夠在生活中有所樂、有所得。