郁金香、小蒼蘭…… 平價小眾鮮花成第二選擇

“我的653號單子，找不著啊！”昨天是2月14日，杭州的餓了么騎手小丁接到了很多花店的訂單，來到花店要從幾十束花里找到自己的訂單讓她犯了難。由于今年雨水較多，鮮花產(chǎn)量減少，杭州各花店的玫瑰花也迎來了漲價，零售價格在15-20元左右一枝，比往年貴了一倍。玫瑰花束的價格也有所上漲，一束9朵的玫瑰售價228元，一束11朵的玫瑰售價268元，一束19朵的玫瑰售價448元，一束33朵的玫瑰售價868元……玫瑰花價翻著倍的漲，這讓不少消費者轉(zhuǎn)而選擇小眾的平價鮮花，郁金香、洋牡丹、小蒼蘭等小眾花受到喜愛。

2月14日前訂單大增 玫瑰比之前至少貴出一倍

這幾天，杭州湖濱銀泰步行街出現(xiàn)一朵“巨型玫瑰”成了網(wǎng)紅打卡墻，吸引許多人前去打卡拍照，有網(wǎng)友表示“你永遠可以相信杭州的浪漫”。從前幾天起，玫瑰花的預訂單就開始大增。2月13日晚上八點多，在位于錢塘區(qū)金沙湖的星辰花店內(nèi)，老板依然在忙著包扎花束?！斑@些都是顧客提前預訂的，我們今天先包好。明天的訂單太多了，你要是等明天再來訂，可能就要等好長時間才能拿到了。”

星辰花店的老板告訴記者，現(xiàn)在的玫瑰零售價格是15元一枝，黃色的香檳玫瑰、巧克力色玫瑰是20元一枝，許多顧客預訂的玫瑰花束都是9朵和11朵的，其中9朵的價格是一束228元，11朵的是一束268元，店內(nèi)還有19朵、26朵、33朵的玫瑰花束。記者注意到，店內(nèi)還有已經(jīng)包好的車厘子花束，一束19顆的車厘子售價188元。記者去了幾家別的花店，了解到玫瑰花的零售價格都在15-20元左右一枝，除了車厘子花束，還有包扎好的草莓花束、費列羅巧克力花束。鐘情花卉銀沙店的老板表示，由于今年雨水多，再加上過節(jié)，玫瑰花價格比之前貴了一倍，“之前單賣是8-10塊一枝”。

玫瑰漲價了，在龍湖金沙天街門口擺攤賣花的小鈺也深有感觸，表示自己是“含淚備貨”：“我之前進貨都是5塊一枝，這次進貨20枝就要180塊，進價都9塊了?！?月13日晚上在龍湖金沙天街門口，小鈺和朋友擺出了十幾束已經(jīng)包扎好的花束，有玫瑰花，也有滿天星、小雛菊、向日葵等。由于玫瑰的進價上漲，她們平時賣9.9-12元的單朵玫瑰花束，現(xiàn)在賣19.9元一束。“可能是因為一直下雨吧，今年玫瑰特別貴，但還是擋不住送花人的熱情。”小鈺說道。

玫瑰漲價受到天氣、節(jié)日等多方面影響

消費者轉(zhuǎn)而選擇平價小眾鮮花

對于今年玫瑰花漲價，花店老板也很無奈。星辰花店的老板告訴記者，他們一扎玫瑰（20朵）進價都要100多元?！艾F(xiàn)在花店生意不好做，有些花店都開不下去了。今年下雨太多了，鮮花的量減少了，花的品質(zhì)也受到影響。我們很早就去進貨了，才搶到了很多特級玫瑰，之后他們?nèi)ミM的都是品質(zhì)稍遜，但也要賣到100多元一扎?！?/p>

不光是杭州，受到天氣、節(jié)日等多方面影響，國內(nèi)鮮花供應(yīng)趨于緊張，包括云南昆明斗南花市在內(nèi)的國內(nèi)多個鮮花市場、花店等售賣的鮮花價格均出現(xiàn)不同程度的上漲，玫瑰等熱門品種的漲幅甚至高達2～3倍。根據(jù)昆明花拍中心的數(shù)據(jù)，以A級單頭玫瑰為例，其價格從1月30日的6.94元/枝上漲到15.56元/枝，單捆（10枝裝）價格早已突破100元大關(guān)?！斑M入‘214’高峰期備交易行情持續(xù)高走，各地花店備貨趨勢仍在升溫，鮮花‘鮮’交易，上市要趕早，避免囤貨，造成損失?！崩ッ骰ㄅ闹行脑诠嬷泻杖粚懙馈?/p>

在玫瑰花價格高漲的現(xiàn)狀下，不少講究實惠的消費者傾向于選擇平價的小眾鮮花，比如這個季節(jié)的時令鮮花：郁金香、洋牡丹、小蒼蘭等都已經(jīng)出現(xiàn)了銷量上漲。盒馬花園采購負責人履言預估表示，今年2月14日，這幾款熱門的小眾鮮花不漲價，跟平時一個價格，銷售至少會比平時翻一番。為了方便用戶，盒馬今年也推出了預售花束，盒區(qū)房用戶可在app上提前預訂花束，2月14日當天送達。從盒馬的預售情況來看，200元以內(nèi)的花束銷售最為火爆，999元/束的99枝紅玫瑰在上海、杭州預訂量最多。

鮮花雖美，但終會凋謝，而宣稱“永不凋零的愛”的永生花，成為年輕情侶送花的另一選擇。記者走訪了幾家花店發(fā)現(xiàn)都有永生花出售，不同于傳統(tǒng)意義上的假花，永生花是將鮮花通過脫水、保色、干燥等一系列復雜工序制成的干花，可以保存3到5年的時間，有的還會制作成愛心、獨角獸、公仔等形狀。不過永生花的售價并不便宜，鐘情花卉銀沙店里用100朵左右鮮花制成獨角獸形狀的永生花售價是880元。

此次玫瑰價格高漲是受到了氣候、節(jié)日等多方面影響，但隨著天氣回暖和新一輪花期的到來，相信不久之后玫瑰的產(chǎn)能和價格就能逐漸恢復至正常水平。