生鮮商品也有奧萊店 精打細(xì)算的日子過(guò)起來(lái)

保質(zhì)期很短的生鮮商品也有奧萊店，精打細(xì)算的你撿漏過(guò)了嗎？住在余杭區(qū)閑林山水小區(qū)的李女士告訴記者，家附近開(kāi)了一家盒馬生鮮奧萊店，“很多臨期商品都是半價(jià)賣，主要有蔬菜肉類、水果等生鮮，面積大概300平方米。我媽最近都不去菜場(chǎng)了，最喜歡來(lái)這里‘撿漏’?！?/p>

不僅是附近的社區(qū)大媽喜歡，在內(nèi)容分享平臺(tái)小紅書(shū)上，盒馬奧萊也成為精打細(xì)算年輕人的“新寵”，火爆的最大原因是價(jià)格優(yōu)惠。李女士向記者展示了一張1月份的購(gòu)物清單，3瓶?jī)?yōu)諾酸奶10.9元（原價(jià)24.9元）；1kg土雞24.95元（原價(jià)49.9元）；450gJJ級(jí)車?yán)遄?4.9元（原價(jià)49.8元）……原價(jià)是182.3元，優(yōu)惠了84.85元。

生鮮為什么折扣這么大？自然是因?yàn)闆](méi)那么新鮮。2月15日17點(diǎn)，記者來(lái)到了位于西溪?dú)g樂(lè)城的盒馬生鮮奧萊，發(fā)現(xiàn)客流不算爆滿，但每個(gè)產(chǎn)品區(qū)前幾乎都有幾位顧客在挑選商品。而相比于普通的盒馬鮮生門(mén)店，盒馬生鮮奧萊的產(chǎn)品種類明顯更少，主要集中在蔬菜、肉類、乳制品以及日日鮮產(chǎn)品。

記者觀察注意到，這些產(chǎn)品距離滿保質(zhì)期基本上不到一個(gè)星期，多數(shù)為3-5天的時(shí)間。比如優(yōu)諾酸奶生產(chǎn)日期1月21日，保質(zhì)期28天，還有3天到期（以1月25日探店時(shí)計(jì)算）。如果挑選仔細(xì)，也能“撿漏”保質(zhì)期較長(zhǎng)的商品，比如某品牌的優(yōu)酪乳1月27日生產(chǎn)，保質(zhì)期28天，還有9天到期。因此，顧客在挑選時(shí)會(huì)格外注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，幾乎每個(gè)顧客都會(huì)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明，一個(gè)個(gè)埋頭看保質(zhì)期的樣子很有意思，在其他超市很難看到。盒馬生鮮奧萊杭州門(mén)店的工作人員告訴記者，這家店是今年1月初正式開(kāi)業(yè)的，生意一直都挺好，特別是周末、放假的時(shí)候。

此外，記者前去探店時(shí)是元宵節(jié)，前一天2月14日未售完的玫瑰花，正放在入口處最顯眼的區(qū)域“骨折”售賣。不時(shí)有女生前來(lái)挑挑選選，然后選上一束買單帶走。不注重日期，只考慮實(shí)用性和最大性價(jià)比，這或許是盒馬奧萊生鮮吸引消費(fèi)者的最大特點(diǎn)。