區(qū)文明辦開展文明迎亞運·反餐飲浪費“隨機查餐廳”活動

為迎接亞運盛會，濃厚文明餐桌氛圍，4月21日上午，區(qū)文明辦聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局，對萬象匯北側(cè)步行街沿線餐飲店開展“文明迎亞運·反餐飲浪費”專項督查，督察內(nèi)容包括文明餐桌公益廣告宣傳、反對餐飲浪費、使用公筷公勺等多個方面。

本次活動在文明蕭山視頻號、蕭山日報視頻號進行了全程直播，吸引了上萬網(wǎng)友在線觀看，直播里互動和點贊更是熱鬧非常。

檢查組一行先后檢查了塔斯汀、盧記燒餅、久久丫鴨脖、古茗、徐記花糕鋪、張亮麻辣燙等餐飲企業(yè)，仔細查看餐飲單位文明餐桌工作落實情況。

區(qū)文明辦工作人員俞煒表示，區(qū)文明辦聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局針對全區(qū)各類大中小餐飲店不定期開展反對餐飲浪費、使用公筷公勺聯(lián)合督查，同時還開展了公民道德宣傳月-文明餐桌系列主題宣傳活動，向市民群眾普及文明餐桌知識，發(fā)動全區(qū)餐飲店張貼文明餐桌海報、桌貼，進一步濃厚文明餐桌氛圍，養(yǎng)成文明餐桌習(xí)慣，讓小餐桌彰顯大文明。

餐飲經(jīng)營者紛紛表示，會積極履行社會責(zé)任，加強餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化管理，在餐廳內(nèi)廣泛宣傳文明餐桌理念，引導(dǎo)顧客按需就餐，抵制餐飲浪費行為，讓“光盤行動”落地見效。

在醒目位置張貼、設(shè)置宣傳標(biāo)語、公益廣告

設(shè)置文明餐桌溫馨提示

從督查情況來看，萬象匯周邊餐飲店“文明餐桌”總體落實情況較好，大部分餐飲店負責(zé)人對全區(qū)推行的“公筷行動”“光盤行動”知曉率和認可度較高，主動服務(wù)意識較強。但仍有部分餐飲店存在菜單標(biāo)注不齊全、宣傳提示不到位等問題。

督查人員立即對其進行了現(xiàn)場指導(dǎo)，督促其及時改正。倡導(dǎo)將包含“光盤行動”、“公筷公勺 節(jié)約糧食”等內(nèi)容的宣傳展板、海報懸掛在店內(nèi)顯眼位置，要求服務(wù)員點餐時提醒顧客合理消費，夠吃即可，剩余打包，鼓勵經(jīng)營者合理調(diào)整菜碼、菜價等。

下一步，區(qū)文明辦將聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局，繼續(xù)加大聯(lián)合督查力度；同時針對反對餐飲浪費、使用公筷公勺等內(nèi)容，繼續(xù)開展系列文明餐桌主題宣傳活動，讓更多人知曉文明餐桌、宣傳文明餐桌、踐行文明餐桌，形成文明餐桌新風(fēng)尚，彰顯市民素質(zhì)，展現(xiàn)文明城市形象！