2家黑榜，7家黃榜，2家紅榜！2023年首期文明餐桌“紅黃黑榜”出爐

小餐桌，大文明，餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)，也是彰顯文明素質(zhì)的重要載體。近日，區(qū)文明辦、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、文明測(cè)評(píng)員和小記者團(tuán)組成聯(lián)合督查組，深入市心中路沿線和天潤(rùn)中心各大中小型餐飲單位，開展了文明餐桌“紅黃黑榜”督查行動(dòng)。

本次督查行動(dòng)，重點(diǎn)檢查了餐飲單位的公筷公勺設(shè)置情況，文明標(biāo)識(shí)標(biāo)語宣傳情況和餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生情況等。

本次督查的檢查結(jié)果如何呢？讓我們一起來看看吧

這兩家店餐桌和后廚的衛(wèi)生情況都比較好，公筷公勺也規(guī)范擺放。在店內(nèi)的醒目位置，放置了文明餐桌的標(biāo)識(shí)標(biāo)語。各種菜價(jià)和原材料的價(jià)格標(biāo)得比較清楚。

在顧客吃完飯后，服務(wù)員也上前詢問，是否需要打包，減少食品浪費(fèi)。

這些店的總體情況還可以，但在一些細(xì)節(jié)上仍有進(jìn)步的空間：有幾家店后廚的衛(wèi)生情況有些雜亂，物品沒有及時(shí)規(guī)整；有些雖然張貼了文明餐桌的標(biāo)識(shí)標(biāo)語，但是沒有放置在顯眼的醒目位置；有一家店將電器隨意插在了過道上，阻礙了消防通道……

檢查人員現(xiàn)場(chǎng)指出了這些問題，并要求店家盡快整改，不少簡(jiǎn)單的問題當(dāng)場(chǎng)完成了整改。店家表示，后續(xù)會(huì)多多注意。

衢州人家

重慶麻麻魚(望江門小龍蝦)

在衢州人家的店里，檢查人員在地面上發(fā)現(xiàn)了小蟑螂，走進(jìn)后廚，也是非常臟亂差，各種餐具胡亂堆放。臟兮兮的垃圾桶不僅沒有蓋上蓋子，距離洗碗池還非常近，總體的衛(wèi)生情況較差。

在重慶麻麻魚(望江門小龍蝦)店里，檢查人員發(fā)現(xiàn)他們的垃圾桶未加蓋，垃圾桶周邊清理不到位，垃圾分類錯(cuò)誤，泔水桶有香煙盒，禁煙工作不到位。

接下來，區(qū)文明辦將會(huì)繼續(xù)聯(lián)合區(qū)市監(jiān)局等相關(guān)部門，不定期開展文明餐桌隨機(jī)聯(lián)合督查行動(dòng)，檢查結(jié)果按照“紅黃黑榜”公示及時(shí)公布。小餐桌，大文明，讓我們一起行動(dòng)起來吧！