外地楊梅陸續(xù)上市 本地楊梅何時嘗鮮
“昨天我媽在菜場里買了1斤楊梅,花了18元。賣家說是來自福建的東魁楊梅,顏色很黑,但是一吃好酸。可能過段時間,楊梅會更好吃點吧?!奔易〕菂^(qū)的王女士說。
這幾天,外地楊梅開始陸續(xù)上架,不少市民已嘗鮮。在盒馬鮮生、鮮豐水果、阿K果園子等店內(nèi),1斤楊梅的售價在20多元至60多元不等。
“昨天下午,我們店到了20箱福建產(chǎn)的楊梅,價格是68元一箱,很快就賣完了。今天下午還會來一批,現(xiàn)在賣的主要是福建和云南產(chǎn)的楊梅,味道不錯的?!卞X塘江生鮮批發(fā)連鎖店的店員說。
到了夏季,蕭山人最饞的可能就是那一口酸甜可口的楊梅了,沒有吃過楊梅,夏天都仿佛是不完整的。隨著外地楊梅的上架,不少市民開始期待本地楊梅了。那么,本地楊梅何時會上市,今年的品質(zhì)又會如何呢?記者進行了走訪。
大棚楊梅月底開摘
在進化鎮(zhèn)云飛村慈姑裘自然村,杭州鼎金果品專業(yè)合作社的大棚內(nèi),楊梅已漸漸變紅,這里的楊梅是蕭山最先紅的。杭州鼎金果品專業(yè)合作社負責(zé)人裘忠燦時不時地就會去看看自家楊梅的生長情況。
“去年12月,我們就開始封棚了。大棚內(nèi)的溫度比室外高不少,今年3月20日左右,果樹上就開始掛果了,一般楊梅的掛果時間是2個月。5月底我們大棚內(nèi)的早鮮和早色楊梅就可以采摘了,時間與去年基本一致?!濒弥覡N介紹。
本地最早的楊梅將在5月底開采,那么室外的楊梅情況如何?
裘忠燦表示,最近的氣溫與往年相比,要低3℃至4℃,所以楊梅的采摘比往年要晚一些。
他們室外種植的楊梅,目前已經(jīng)進入了硬核期間,預(yù)計將在6月中下旬進入大面積采摘期,與往年相比晚個八九天左右。
所前鎮(zhèn)的杜家楊梅情況如何呢?“現(xiàn)在楊梅樹上的果子,大概跟櫻桃差不多大小,采摘的時間比去年略晚,預(yù)計將在6月10日左右可以上市,大面積采摘要等到6月15日左右?!奔易∷版?zhèn)杜家村的小杜,家里種植了50多株楊梅樹,傍晚和父母散步時,一家人都會去看一眼楊梅的成熟情況。
今年是楊梅小年
“從我們家楊梅樹的掛果情況來看,今年的產(chǎn)量跟去年的產(chǎn)量相比會有所下降。”小杜這樣說。
區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師藍海燕表示,今年我區(qū)楊梅從產(chǎn)量來說屬于小年,主要受到自然生長周期和年初寒凍氣候的影響。但是,今年的楊梅品質(zhì)是十分值得期待的,在口感和甜度方面預(yù)計會優(yōu)于往年。
“今年四五月份的氣溫相比往年低一些,氣溫低,楊梅在樹上的掛果時間就會延長。一般來說,掛果時間越長,其蓄力時間就更久,口感和品質(zhì)肯定會更好?!彼{海燕說,“前段時間晝夜溫差比較大,這也有利于楊梅的生長發(fā)育和營養(yǎng)積累,今年的楊梅,吃起來會更甜。”
楊梅是蕭山的特色水果,主要分布在所前鎮(zhèn)、進化鎮(zhèn)等地。據(jù)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),去年我區(qū)楊梅種植面積14900畝,主要品種為“早色”“遲色”“早鮮”。隨著我區(qū)楊梅種植水平的提高,楊梅的品質(zhì)也越來越好。
五月(指農(nóng)歷五月)楊梅已滿林,初疑一顆價千金。楊梅一年只此一季,今年蕭山本地的楊梅,或許更讓人期待。