“洄游”的青年創(chuàng)客 在鄉(xiāng)村“攪動(dòng)乾坤”

[ 時(shí)政經(jīng)濟(jì) ]    
2024
10-15
08:34

靜謐的午后,藍(lán)天白云下鋪開(kāi)的是益農(nóng)一望無(wú)際的田野。

沿著寬闊平整的鄉(xiāng)村瀝青路,一路向東,駛向外圍墾,一口口水塘星羅棋布、波光瀲滟,一只只魚(yú)苗跳跳擠擠、“攪動(dòng)乾坤”。

“瞧這水花,成功孵出來(lái)了。今年每畝產(chǎn)量應(yīng)該能到2000斤?!边@片魚(yú)塘的主人周達(dá)是個(gè)00后,他口中的“水花”,就是魚(yú)卵孵出的幼苗,在陽(yáng)光下撒著歡。而周達(dá),也正如一尾魚(yú),躍入益農(nóng)這片干事創(chuàng)業(yè)的“新城大?!敝小?/p>

從大廠退潮

回家鄉(xiāng)當(dāng)起了“農(nóng)二代”

曾經(jīng),大城市的虹吸效應(yīng),將小城市和鄉(xiāng)村的勞動(dòng)力、年輕的精英大量吸納;但近年來(lái),隨著一批知識(shí)精英的“倒流”,鄉(xiāng)村的未來(lái)有了更多的可能。

周達(dá),也是“洄游”的年輕人之一。他大學(xué)的專業(yè)是電子商務(wù),后去阿里實(shí)習(xí),就職于國(guó)企,一步步穩(wěn)扎穩(wěn)打,似乎已塵埃落定。

前幾年,他辭掉了在國(guó)企的工作,從此有了一個(gè)新身份——“新農(nóng)人”,如今是杭州中發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)研究院有限公司的負(fù)責(zé)人。

在城里有份體面的工作,何苦回到田間地頭?

周達(dá)的想法倒是很簡(jiǎn)單?!拔野职质巧鲜兰o(jì)八十年代就開(kāi)始養(yǎng)魚(yú)了,我打小在父親的魚(yú)塘邊長(zhǎng)大,算是個(gè)‘農(nóng)二代’吧,對(duì)益農(nóng)的鄉(xiāng)村蠻有感情的?!?/p>

打理水塘、觀察水質(zhì)、清理雜草,他比一般孩子都懂;后來(lái)上了學(xué),身在外地,周達(dá)也時(shí)常懷想兒時(shí)的“塘間地頭”,經(jīng)?;丶?guī)兔Α?/p>

此外,這個(gè)洄游青年身上,也流淌著益農(nóng)人“敢闖敢拼”的血液。

益農(nóng)地處東片,曾是白茫茫一片鹽堿地。面對(duì)錢塘江浪打天門、潮似連山,益農(nóng)人艱難謀生、圍涂造田,才有了今日的益農(nóng)。

如今,立于益農(nóng)的大堤,再想看江,眼前之景卻是成片的肥沃與富饒。菜園、魚(yú)塘、企業(yè)園區(qū),在陽(yáng)光下,閃著聚寶盆般耀眼的光。

周世良、周達(dá)父子倆,親身感受了這片土地的變化。家鄉(xiāng),不再是胸口心頭縈繞哀愁的名字,而是“回得去的地方”。

“游”回熟悉的“塘間地頭”

瞄準(zhǔn)“魚(yú)中上品”的石斑魚(yú)

恰似“草籽”落田、游魚(yú)溯游,周達(dá)在家鄉(xiāng)的“塘間地頭”,準(zhǔn)備大展拳腳。

周達(dá)瞄準(zhǔn)的,正是被譽(yù)為“魚(yú)中上品”的石斑魚(yú)(學(xué)名光唇魚(yú)),產(chǎn)自開(kāi)化山區(qū)溪溝。此類魚(yú)全身布滿黑色斑紋,喜歡依附于卵石下,肉質(zhì)細(xì)膩而鮮美,清蒸、香煎都很有滋味,讓人嘗之不忘,李頻的詩(shī)句“石斑魚(yú)鲊香沖鼻,淺水沙田飯繞牙”,說(shuō)的就是它。

由于產(chǎn)自山區(qū)、量少、對(duì)水質(zhì)要求高,“石斑魚(yú)”市場(chǎng)需求旺盛,出塘價(jià)格穩(wěn)定在每斤七八十元,算是水產(chǎn)市場(chǎng)的“香餑餑”。

看到商機(jī)的周達(dá)下定決心嘗試人工養(yǎng)殖,但開(kāi)始創(chuàng)業(yè),一連串的問(wèn)題也來(lái)了。比如,石斑魚(yú)對(duì)生存環(huán)境異常挑剔,喜歡堿性、微涼、清澈的水,“開(kāi)化的溪流急湍,鵝卵石多,溪水清澈,水質(zhì)透明,適宜石斑魚(yú)生長(zhǎng),但是從山區(qū)‘搬家’到平原,水質(zhì)、水溫、養(yǎng)殖密度就都需要科學(xué)調(diào)控?!敝苓_(dá)說(shuō)。

對(duì)此,周達(dá)引進(jìn)數(shù)智化養(yǎng)殖技術(shù),對(duì)水源進(jìn)行24小時(shí)循環(huán)處理,加裝水溫控制系統(tǒng),以確保最大程度接近“石斑魚(yú)”生長(zhǎng)環(huán)境。

此外,他還與浙江省淡水水產(chǎn)研究所、浙江省農(nóng)科院開(kāi)展合作,經(jīng)常邀請(qǐng)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),推動(dòng)選育技術(shù)的進(jìn)步,解決一些細(xì)菌感染、水質(zhì)優(yōu)化問(wèn)題。

就這樣,一條條小小的魚(yú)苗正式“游”入了益農(nóng)的魚(yú)塘。截至目前,淡水石斑魚(yú)畝均產(chǎn)量可達(dá)2000斤,畝產(chǎn)值近10萬(wàn)元。

在益農(nóng)無(wú)垠的創(chuàng)業(yè)藍(lán)海里

“攪動(dòng)乾坤”

小時(shí)候,周達(dá)常以一襲蓑衣為墊,躺在魚(yú)塘邊上。天上星閃閃,塘下魚(yú)嬉戲,錢塘江是這口小水塘的生命之水。

如今,小水塘搖身一變,原來(lái)的“淺口塘”變身為土工膜塘,導(dǎo)入水塘的江水經(jīng)過(guò)沉淀處理更為清澈,他的魚(yú)幾乎嘗不到“土腥味”。

從互聯(lián)網(wǎng)大廠“出走”的周達(dá),正在逐漸把知識(shí)“下沉”。

他習(xí)慣用數(shù)據(jù)量化管理自己的養(yǎng)殖項(xiàng)目,他的手機(jī)里,魚(yú)塘的放苗斤數(shù)、規(guī)格、投喂時(shí)間、飼料量、水質(zhì)等數(shù)據(jù)一目了然,區(qū)別于傳統(tǒng)的“全憑經(jīng)驗(yàn)、水質(zhì)全靠看”,讓養(yǎng)了半輩子魚(yú)的老爸也佩服不已。

電商和短視頻,也即將成為周達(dá)的“工具箱”?!白罱?zhèn)上組織了大學(xué)生電商人才培訓(xùn)活動(dòng),學(xué)到不少電商運(yùn)營(yíng)技巧,還結(jié)識(shí)了一群志同道合的朋友。我認(rèn)為在未來(lái),鄉(xiāng)村電商有著巨大潛力和無(wú)限可能?!?/p>

青山綠水間,大有可為。每日巡魚(yú)塘的周達(dá),都覺(jué)得心里頭踏實(shí)、有干勁。未來(lái)還有更為廣闊的海域,在等著他“乘風(fēng)破浪”。



來(lái)源:蕭山日?qǐng)?bào)  

作者:記者 王美琳 通訊員 張旭 沈佳敏  

編輯:湯圣潔
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