年年有“魚” 第六屆湘湖年魚節(jié)來(lái)啦
13日下午,第六屆湘湖年魚節(jié)開幕,湖面人歡魚躍。 記者 丁力 周煜程 攝
古有越王饋魚退敵,今有湘湖魚躍年豐。13日下午,2023第六屆湘湖年魚節(jié)在湘湖城山廣場(chǎng)拉開序幕,這也意味著一年一度的年魚節(jié)正式開捕。
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,“魚”是繁榮與收獲的象征,是美好和富足的代表。此次年魚節(jié)以“湖山湘?zhèn)?,共富有魚”為主題,形式更新穎,活動(dòng)更多樣?;顒?dòng)聯(lián)動(dòng)湘湖文化資源,融入生態(tài)、文化、新春主題內(nèi)容,設(shè)定了《敬·福滿湘湖》《新·漁樂(lè)至上》《年·人間至味》三大篇章,以舞蹈、快閃、歌曲、捕魚等多種形式,為大家沉浸式上演一場(chǎng)視覺盛宴。
“3,2,1,起魚咯!”在開漁的號(hào)角聲中,大家一起收緊漁網(wǎng):千魚歡騰、水花四濺,肥美的魚群躍出水面,跳起了水上芭蕾,呈現(xiàn)出一番“福魚滿倉(cāng)”的盛世景象,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。
這是開幕式上的“重頭戲”——年魚起網(wǎng)。穿著蓑衣、頭戴斗笠的漁民,用湘湖先民傳統(tǒng)的方法——撒網(wǎng)捕魚,為大家展現(xiàn)最傳統(tǒng)的捕魚方式。隨著古法捕魚的開始,蕭山人盼望許久的特級(jí)鮮味——湘湖年魚也將正式“上新”,白條、白鰱、鯽魚、汪刺、鳊魚、黑魚、包頭魚等各類鮮味將逐一亮相。這些生長(zhǎng)在湘湖的年魚,以肥美鮮嫩著稱,個(gè)頭更是不小,包頭魚基本體重都在10-20斤。據(jù)了解,開幕式當(dāng)天的“新年第一網(wǎng)”,捕撈湘湖年魚200條左右,重達(dá)3000斤。
本次年魚節(jié)上,還舉行了一系列文化活動(dòng)。如以范蠡所著《養(yǎng)魚經(jīng)》造福后人為主線,以歷史為軸線,講述湘湖歷史;進(jìn)行《敬·福滿湘湖》《新·漁樂(lè)至上》《年·人間至味》三大篇章表演,傳遞濃濃年味;聯(lián)動(dòng)湘湖景區(qū)文化資源,在城山廣場(chǎng)及下孫文化村創(chuàng)建“團(tuán)圓島”“生態(tài)島”“文化島”三大主題島嶼空間等。
好水養(yǎng)好魚,好魚育好水。近年來(lái),湘湖不光增殖放流,也會(huì)限期、適量地捕撈湖里的魚,維持大水面合適的載魚量,以達(dá)到物種數(shù)量平衡。自2018年以來(lái),湘湖年魚節(jié)已經(jīng)連續(xù)舉辦6屆,儼然成為了湘湖獨(dú)具特色的IP品牌?!跋婧牯~”不僅為湘湖以及湘湖水產(chǎn)品帶來(lái)了知名度,也為老百姓的新年餐桌平添幾分文化意趣,彰顯了湘湖獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。
事實(shí)上,作為蕭山“母親湖”,湘湖與魚文化的關(guān)聯(lián)從未斷過(guò),特別是本世紀(jì)以來(lái),蕭山“圓夢(mèng)湘湖,還湖于民”號(hào)角,通過(guò)二十年接續(xù)努力,湘湖實(shí)現(xiàn)了生態(tài)和產(chǎn)業(yè)共建共融、民生共享共富,全力打造傳承與弘揚(yáng)蕭山文化蕭山精神延續(xù)地和會(huì)展、旅游、生態(tài)展示地。
值得一提的是,此次年魚節(jié)時(shí)間從即日起持續(xù)至1月20日。其間每天7:00—16:30,位于湘湖一期窯里塢碼頭的湘湖魚市全天開放,市民可前往碼頭選購(gòu)湘湖年魚。