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龍騰物流倉儲:蕭山貯藏容量最大冷庫將動工

時間:2012-09-05 10:13:00   來源:   

  總投資達1.1億元的龍騰物流倉儲項目將于9月底在空港新城動工,一期于明年8月竣工,這一項目最主要解決的是農(nóng)產(chǎn)品低溫儲運問題。

  每年春節(jié)都會進入南美白對蝦消費小旺季,但不少消費者都有這樣的煩惱:蝦頭呈略黑,吃著不新鮮。但這一問題將在兩年后得到徹底解決。

  近日,從浙江龍騰物流有限公司傳來消息,總投資達1.1億元的龍騰物流倉儲(冷鏈)項目將于9月底在空港新城動工,一期于明年8月竣工,這一項目最主要解決的便是農(nóng)產(chǎn)品低溫儲運的問題。

  “-18℃是微生物存亡界限,也是理論上冷庫環(huán)境要求的最高值?!必撠熢擁椖康慕?jīng)理方慶華解釋,高于-18℃,微生物仍處于存活狀態(tài),貨物存儲時間一久,就容易失去最初的新鮮感,食物也就沒有質(zhì)量可言。

  據(jù)了解,目前蕭山區(qū)貯藏能力在百噸左右的冷庫不下百家,但基于成本和技術(shù)的考慮,冷庫溫度一般達不到-18℃,比如-15℃,在這種環(huán)境下進行一兩月的短期存儲,食品仍舊較新鮮;但倘若長期冷凍,日積月累,食品在新鮮度上會下降。比如,南美白對蝦,捕撈季節(jié)在8-10月,其他時候上市的大多是冷凍蝦,而蝦頭呈黑色也正是由于冷庫未死的微生物入侵。

  “龍騰物流倉儲項目中的凍結(jié)物冷藏間平均氣溫在-18℃到-23℃之間,上下浮動一兩度,可最大限度保證食品的新鮮和質(zhì)量?!狈綉c華介紹,該項目最主要的配套設(shè)施就是三層冷庫,地下一層是冷卻物冷藏室,氣溫在0℃到5℃,這部分相當于家用冰箱冷藏室;地上一二兩層即凍結(jié)物冷藏室,相當于冰箱速凍室,但氣溫比速凍室低得多。

  據(jù)悉,該項目選址在空港新城永盛路與保稅大道交叉口,交通極為便利,距離蕭山國際機場和杭州保稅物流中心都很近。“離新農(nóng)都物流中心不到15公里,經(jīng)機場高速或紅十五線一刻鐘即可到達?!狈綉c華坦言,蕭山速凍市場巨大,老百姓消費能力強,龍騰物流看好在當?shù)氐陌l(fā)展前景。

  另一方面,被譽為“華東最大現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品物流綜合體”的新農(nóng)都物流中心就在項目選址附近,龍騰物流覺得這是一個機遇,物流倉儲項目一旦投產(chǎn)后,可為中心凍品、蔬菜、果品、副食品等經(jīng)營戶提供更專業(yè)、更優(yōu)質(zhì)的冷藏配套。

  “此外,隨著航空貨運量增加以及保稅物流中心投入使用,需冷藏的貨物尤其是高檔進口食品、海鮮、紅酒等也逐年增加,市場前景廣闊?!狈綉c華說,物流倉儲項目占地面積66畝,總建筑面積達到35277平方米,以農(nóng)副產(chǎn)品低溫儲運為核心業(yè)務,集農(nóng)產(chǎn)品冷藏、包裝、物流配送及電子商務等多功能于一體。項目一旦全部投產(chǎn)后,冷庫貯藏能力達到2萬噸,屆時將成為蕭山貯藏能力最大的冷庫。(記者 姚潮龍)


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