為弘揚(yáng)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化，豐富社區(qū)居民的文化生活，喜迎中秋佳節(jié)，9月21日下午，湘源社區(qū)組織社區(qū)居民開(kāi)展了“巧手做月餅，喜迎中秋”活動(dòng)。

　　社區(qū)工作人員就已經(jīng)將制作月餅的水、手套、模具、面粉、餡料等工具和材料準(zhǔn)備妥當(dāng)。居民們都興趣滿(mǎn)滿(mǎn)，早早的就來(lái)社區(qū)活動(dòng)室等著了?；顒?dòng)正式開(kāi)始時(shí)，工作人員向大家講解月餅的制作方法，先揉搓好皮粉，再用手將月餅皮捏成圓形，然后把餡料放入月餅皮中，包裹起來(lái)，之后放入模具中按壓成型，這樣一個(gè)個(gè)冰皮月餅就做好了。接著大家親自動(dòng)手，分工合作，忙得不亦樂(lè)乎。月餅制作好后，大家迫不及待地品嘗到了自己親手制作的月餅，月餅香味兒溢滿(mǎn)了整個(gè)活動(dòng)室。

　　通過(guò)此次活動(dòng)，大家享受到親自動(dòng)手的快樂(lè)，更深層次地了解中秋節(jié)的含義。居民朋友們表示，親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。