為了豐富社區(qū)居民精神文化生活，倡導健康飲食生活習慣，4月10日，廣寧社區(qū)舉辦“蜀山美味悅享美食廚藝大賽”，活動由中共蜀山街道工作委員會、蜀山街道辦事處主辦，由蜀山街道總工會、蜀山街道廣寧社區(qū)黨總支、蜀山街道廣寧社區(qū)居委會承辦。

　　參與并出席我們這次廚藝大賽的嘉賓兼評委有:蜀山街道組織部長俞麗娜，蜀山街道總工會副主席俞少虹，事務科副科長陳侃，社區(qū)的聯(lián)村組長蔡芝英以及蕭山賓館主廚湯杭波、蜀山街道食堂主廚徐祥。

　　活動現(xiàn)場參賽選手們個個摩拳擦掌，拿出了看家本領，展示個人精湛的廚藝。經(jīng)過現(xiàn)場精心制作，油爆蝦、椒鹽羊排、醬香鴨舌、媽媽樂雞翅、春筍薈萃、蝦兵蟹將、杏鮑菇辣椒肉片、紅燒肉、地三鮮、春筍薈萃、油條蝦等16道佳肴紛紛上桌，雖然都是家常菜，卻都不尋常，處處可見心思，道道皆是拿手好菜。隨后，評委們分別從菜品的色香味以及創(chuàng)新等方面對這些佳肴進行品鑒和評判。最終經(jīng)過品鑒，評委一致評出制作油條蝦的俞秀萍為本次活動的冠軍，參賽選手們也都贏得了精美的獎品，大家的臉上洋溢著幸福的笑容。

　　比賽現(xiàn)場不時傳出歡聲笑語，一道道精美的菜品匯成了一曲獨特的“舌尖上的交響樂”?；顒舆€吸引了不少居民前來觀摩學習，居民們一起品嘗一道道精美的菜肴，使原本有些生疏的鄰里關系，在品嘗，討論菜品的過程中增近了不少，居民朋友們紛紛表示應多開展此類活動，讓更多居民參與其中。

　　精彩紛呈的廚藝大賽吸引了眾多居民前來觀摩、學習。本次活動不僅提高了居民的烹飪技巧，弘揚飲食文化，倡導健康生活及科學合理的膳食習慣，還增進了鄰里感情，進一步豐富社區(qū)居民的文化生活，利于構建和睦的鄰里關系，促進和諧社區(qū)的建設。通訊員：袁佳囡