溫馨五月天,感恩母親節(jié)。為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，營造敬母愛母的社區(qū)氛圍，在母親節(jié)來臨之際，秀水社區(qū)開展“愛在心中，感恩母親”主題活動，讓母親們歡聚一堂，一起制作花卷，共度母親節(jié)。

　　社區(qū)居民趙玲阿姨是正宗的北方人，十分精通面點(diǎn)的制作。今天趙阿姨教各位母親們制作花卷，看似一個(gè)普通的花卷，它的制作工序一點(diǎn)都不簡單。趙阿姨從發(fā)面開始，認(rèn)真講解酵母、水和面粉的比例，揉面的力度，以及發(fā)酵的時(shí)間。待面發(fā)好，接下來就是制作工程，趙阿姨先向大家示范做了一個(gè)，然后大家跟著趙阿姨一起學(xué)著做。人多力量大，不一會兒一大盤的花卷制作完成，接下來就是上鍋蒸。經(jīng)過十五分鐘的等待，花卷就熱乎乎的出爐啦。

　　在如此溫馨的節(jié)日里，秀水社區(qū)還特地為母親們準(zhǔn)備了康乃馨，將美好的蘊(yùn)意，傳達(dá)給每一位母親，感恩她們辛勤的付出。

　　秀水社區(qū)通過母親節(jié)系列活動，抒發(fā)了對母親的關(guān)愛，讓母親們收獲了溫暖和喜悅，感受到社區(qū)的溫暖，也豐富了大家的精神文化生活，讓大家提前度過了一個(gè)有意義的母親節(jié)。（通訊員 施水芳）

　　蜀山街道秀水社區(qū)