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義橋面館的人間煙火氣

更新時間:2024-11-25 15:45:41    內(nèi)容來源:蕭山義橋   

老五面館

地址:蕭山區(qū)富天路132號

人均:¥21

推薦:排骨面、豬肝面、番茄雞蛋面、炸醬面

番茄雞蛋面

排骨面

面條筋道爽滑,湯汁濃郁鮮美,豬肝面的澆頭是新鮮現(xiàn)炒,單獨成盤,保證豬肝的鮮嫩口感;排骨煮的酥爛而不油膩,一嗦脫骨,再來一口面湯,就是對“鮮”字的最好注解。

炸醬面

豬肝面

老湯面館

蕭山區(qū)東方路387號附1號

人均:¥18

推薦:片兒川、小排面、拌川

小排面

拌川

片兒川

雪菜、筍片、瘦肉片、西葫蘆組成的澆頭,看似是一種不露聲色的簡單,實際卻是別有一番內(nèi)里“乾坤”,這碗片兒川,燒制出來肉片鮮嫩,筍菜爽口,面滑湯濃。

天順面館

地址:蕭山區(qū)昇光村何家橋三園塑料材料有限公司對面

人均:¥19

推薦:腰花拌面、豬肝拌面、片兒川、大腸面、肉絲拌面

腰花拌面

豬肝拌面

片兒川

大腸面

肉絲拌面

豬肝、腰花和面條分開處理,保證了食材的口感,豬肝切的薄如紙張,腰花經(jīng)過爆炒依舊鮮嫩,勾上濃郁的醬汁,放進(jìn)嘴里,再來一大口面條和面湯,完滿的味覺體驗。

老倪面館

地址:蕭山區(qū)蛟山村高田周

人均:¥14

推薦:豬肚面、牛肉面、豬肝面、雜醬面

豬肚面

牛肉面

豬肝面

雜醬面

河蝦的鮮美和豬肚的香醇,在燒制的過程中都融入了面湯中,再配以青菜、木耳、筍片、雞蛋,食材的風(fēng)味充分融合起來,可謂是色香味俱全,吃起來口感獨特、營養(yǎng)豐富。

七切面館

地址:蕭山區(qū)三匯路100號(肯德基旁)

人均:¥23

推薦:牛里脊拌川、豬肝拌川、牛蛙拌川、梭子蟹面

牛里脊拌川

豬肝拌川

牛蛙拌川

梭子蟹面

小院風(fēng)格裝修,綠植環(huán)繞,店鋪環(huán)境清新整潔,停車方便。不論是工作日午餐還是休閑的晚餐時光,七切面都是一個不錯的選擇。牛里脊拌川的澆頭噴香,牛肉爽滑鮮嫩,濃油赤醬包裹住每一根面條在味蕾上緩緩綻放,回味無窮。這里有傳統(tǒng)的湯面,有各式各樣的拌川,還有追逐時令的各式“季節(jié)限定”,花樣精“實透”!


作者:撰稿/曹張壘 拍攝/ 陳佳蔚、孔雨亭  編輯:顧晨艷