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湘湖魚市回歸 下午也能買到“當(dāng)日鮮”

[ 樂購 ]    
2023
02-20
10:13

湘湖物產(chǎn)富饒,盛產(chǎn)包頭魚、白條、白鰱、鯽魚、汪刺魚、鳊魚等,它們以肥美鮮嫩著稱,是很多市民喜愛的美味。以往,漁工每天凌晨捕撈后7點(diǎn)就開始在湖邊售賣,但一小時的早市很多市民趕不上。

近日,經(jīng)過重新裝修,位于窯里塢碼頭的湘湖魚市開門迎客,而且營業(yè)時間延長到下午5點(diǎn)。大家不用趕早,也能買到“當(dāng)日鮮”了。

昨天下午3點(diǎn)多,來湘湖魚市買魚的市民仍有不少。不大的門店里,裝修很清爽。營業(yè)員許大姐忙前忙后,從稱重、收錢到打包、充氧氣,她一人全包了。

店內(nèi)實(shí)行明碼標(biāo)價,收銀臺前的屏幕顯示:鯉魚10元/kg、鰱魚12元/kg、草魚20元/kg、包頭魚32元/kg、鳊魚40元/kg、鯽魚40元/kg、黃尾巴60元/kg、土步魚200元/kg……

“最近生意都挺好的,大部分是回頭客。”許大姐笑著說,目前魚市出售的魚以鰱魚、鯽魚、黃尾魚、包頭魚為主,包頭魚小的四五斤,大的有十多斤、二十多斤。這些魚全是老漁民凌晨四點(diǎn)從湘湖捕撈上來的,有些魚很快就賣光了。

吃過湘湖魚的市民、游客都稱贊其味道鮮美,魚市的價格也比較優(yōu)惠。附近的居民一般直接用塑料袋裝回去現(xiàn)做了,距離稍遠(yuǎn)的或者需要送人的,也可以選擇帶氧氣袋的包裝。

來自濱江區(qū)的吳先生和老伴就是湘湖魚的超級“食客”?!跋婧澹@里的魚沒有土腥味,煮出來的魚湯很白,肉也很清爽?!泵磕甏汗?jié)前,吳先生都會來買湘湖年魚,知道湘湖魚市重新開業(yè)后,這次又特意趕過來,買了包頭魚、鰱魚和黃尾巴。

“年前想來買魚,都沒買到?,F(xiàn)在終于有口福了?!碧嶂b有包頭魚的大袋子,家住寧圍街道的楊女士開心地說,回去就把魚殺了,拿來燉豆腐。

據(jù)悉,湘湖魚市每天上午8點(diǎn)半開賣,漁民捕撈到的數(shù)量和品種都不固定,但基本可以保證一整天的銷售量。建議想買特種品種魚類的市民,還是要盡早過來。



來源:蕭山日報   

作者:首席記者 童志輝 實(shí)習(xí)生 李小玉 通訊員 孫耿萍  

編輯:周婷
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