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今年蕭山楊梅品質(zhì)極佳,含糖量最高達(dá)14.85%!網(wǎng)友:快說(shuō)哪里買(mǎi)

[ 食客 ]    
2023
06-21
10:51

千林紅綻火含珠,熟到楊梅夏至初。為推動(dòng)我區(qū)楊梅產(chǎn)業(yè)精品化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè),進(jìn)一步提升楊梅品質(zhì)和提高知名度,6月14日,我區(qū)舉辦了2023年精品楊梅評(píng)比活動(dòng)。共有早色、遲色、白水團(tuán)、東魁、炭梅等品種的27份楊梅樣品參評(píng),經(jīng)省市區(qū)專家組成的評(píng)審組綜合評(píng)定,評(píng)出金獎(jiǎng)5個(gè)、銀獎(jiǎng)5個(gè)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)10個(gè)。

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評(píng)比現(xiàn)場(chǎng),區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的工作人員對(duì)選送的楊梅樣品進(jìn)行登記、擺放,評(píng)審組通過(guò)觀察、品嘗、聞香、儀器檢測(cè)等方式,對(duì)楊梅的果形、果色、整齊度、可溶性固形物(含糖量)、果實(shí)風(fēng)味、可食率等指標(biāo)進(jìn)行綜合打分。

“今年蕭山的楊梅是非常不錯(cuò)的,從外觀上來(lái)看,果形端正,大小、色澤都較為一致。風(fēng)味方面,我們專家組對(duì)每一款樣品都進(jìn)行了品嘗,樣品的新鮮度、口感、肉質(zhì)細(xì)嫩度以及汁水方面也表現(xiàn)亮眼?!焙贾菔修r(nóng)業(yè)科學(xué)研究院杭州首席水果專家,正高級(jí)農(nóng)藝師劉輝對(duì)于今年蕭山的楊梅品質(zhì)表示了認(rèn)可。

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記者了解到,今年選送的27份樣品中,有超一半以上的樣品,含糖量達(dá)到12%以上,含糖量最高的達(dá)到了14.85%?!耙话銇?lái)說(shuō),楊梅的含糖量達(dá)到12%以上,就是優(yōu)質(zhì)的楊梅?!眲⑤x介紹。

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糖度測(cè)試儀檢測(cè)中

經(jīng)綜合評(píng)定,杭州萬(wàn)康農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司選送的白水團(tuán)楊梅、進(jìn)化鎮(zhèn)華鋒村章永傳選送的遲色楊梅、杭州鼎金果品專業(yè)合作社選送的遲色楊梅、進(jìn)化鎮(zhèn)祝家村祝國(guó)棟選送的早色楊梅、杭州蕭山依天紅家庭農(nóng)場(chǎng)選送的遲色楊梅,在此次評(píng)比中脫穎而出,獲得金獎(jiǎng)。

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金獎(jiǎng)楊梅

“本次參賽楊梅,每個(gè)樣品表現(xiàn)都不錯(cuò),充分代表了蕭山楊梅的最高水平?!眳^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師藍(lán)海燕介紹,“我區(qū)楊梅的一大特色就是鮮,這是其他地方的楊梅所沒(méi)有的。今年天公作美,陽(yáng)光特別充足,近期雨水又少,楊梅的清香和風(fēng)味都被極大地激發(fā)出來(lái),甜度、口感都大幅提升,大家可以放心去選購(gòu)?!?/p>

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接下來(lái),我區(qū)將進(jìn)一步鼓勵(lì)果農(nóng)加強(qiáng)科學(xué)規(guī)范種植,推廣標(biāo)準(zhǔn)化綠色高效技術(shù)模式,同時(shí)發(fā)展設(shè)施農(nóng)林業(yè),積極推廣大棚栽培模式,讓蕭山楊梅不斷提質(zhì)增效。


來(lái)源:蕭山日?qǐng)?bào)  

作者:  

編輯:朱歆楠
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