杭州“茶都十景” 蕭山三地參評

戴村三清園

13日下午，由杭州“茶都十景”（首批）評選工作組委會成員、專家學(xué)者等組成的調(diào)研組，來到蕭山戴村三清園、義橋寺塢嶺、湘湖宋韻茗茶文化體驗(yàn)園三個候選景點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研評分。

茶為國飲，杭為茶都。今年1月，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”保護(hù)傳承利用工作杭州市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)管理委員會）、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市文化廣電旅游局聯(lián)合啟動杭州“茶都十景”（首批）評選活動，旨在貫徹落實(shí)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性保護(hù)，推動杭州“和美鄉(xiāng)村”建設(shè)和茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

蕭山種茶、采茶、制茶歷史悠久，是浙江省重要的茶葉原產(chǎn)地、集散地和消費(fèi)地。評選活動啟動后，區(qū)茶文化研究會積極牽頭轄區(qū)相關(guān)單位開展申報推薦工作，最終推選出三個候選景點(diǎn)。

蕭山的三清茶生長于戴村鎮(zhèn)的云石高山基地，有600多年歷史，因“香氣清高持久，滋味清醇爽口，湯色清澈明亮”，故有“三清”之說，享譽(yù)國內(nèi)外。圍繞三清茶的發(fā)展，戴村鎮(zhèn)順勢打造戴村三清園，集自然美景和運(yùn)動休閑于一體，成為“茶文旅”融合的生動樣板。

義橋寺塢嶺產(chǎn)茶歷史悠久，是高山云霧茶的主產(chǎn)區(qū)。近年來，義橋鎮(zhèn)通過建設(shè)寺塢嶺茶文化示范基地、山之博物館等茶文化特色場地，承辦蕭山首屆開茶節(jié)等茶文化特色活動，不斷做精做強(qiáng)茶旅游、茶研學(xué)、茶親子等“茶體驗(yàn)”新業(yè)態(tài)，逐步形成產(chǎn)茶、品茶、事茶、玩茶等茶經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展新格局。

湘湖宋韻茗茶文化體驗(yàn)園的打造，則是依托湘湖負(fù)有盛名的“茗山茶”。宋代湘湖“茗山茶”與杭州“白云”“香林”茶（后演變?yōu)椤拔骱埦辈瑁R名。圍繞這一特色，園區(qū)依據(jù)“產(chǎn)業(yè)與景觀環(huán)境相結(jié)合、生產(chǎn)與生產(chǎn)體驗(yàn)相結(jié)合、產(chǎn)品與展示銷售相結(jié)合”目標(biāo)籌建，將山水、茶田有機(jī)融合，串起一幅美麗的茶田景觀。

區(qū)茶文化研究會會長許岳榮表示，參與杭州“茶都十景”評選是弘揚(yáng)蕭山茶文化、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、打響茶品牌的一次重要契機(jī)，接下來將繼續(xù)深入挖掘展示蕭山茶文化獨(dú)特魅力，通過探索打造“尋茶蕭山之旅”線路等舉措，加快推進(jìn)“茶文旅”深度融合，為杭州持續(xù)擦亮“杭為茶都”金名片作出積極貢獻(xiàn)。

據(jù)悉，此次評選后續(xù)還將進(jìn)行公眾投票、專家評議等環(huán)節(jié)，最終在全市范圍內(nèi)精選具有代表性、文化性、時代性特征的10個與“茶”相關(guān)的景點(diǎn)或景區(qū)。評選結(jié)果預(yù)計(jì)于5月21日“國際茶日”公布，此后，主辦方還將圍繞入選景點(diǎn)開展系列宣傳推廣活動，助推茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。