秋月吟 / 楓泠

月近中秋分外明，

逢迎佳節(jié)更深情。

清輝脈脈絲千縷，

福澤蒼生九鼎興。

中秋佳節(jié)臨近，為豐富學校教工的校園文化生活，促進交流，濃郁氛圍，提高教工耕耘教壇的幸福指數，學校工會開展“月近中秋愈分明 桂下聞香情更濃”蕭山五中工會手工制月餅喜迎2021中秋活動。本次活動得到數學工會小組和其他工會小組廚藝高手的大力支持。

為確保本次活動順利進行，于立群、沈麗峰、楊亞軍、王亞珍等老師在前一天就開始了水油皮和油酥的制作。老師們把中筋面粉、豬油、糖按照一定比例用適溫的水和好制成水油皮，把低筋面粉、豬油按一定比例制成油酥。一個下午的時間，終于完成了水油皮和油酥的的制作。

吃月餅是尋常事，但打月餅卻是稀罕事。打月餅對許多教工來說都是都一遭。

18日上午教工們如約而至，水油皮、油酥已備好，肉餡已拌好……萬事俱備，教工們火熱開動。

小小月餅，大大學問。油酥和水油皮分兩次包裹，搟平，確保月餅層層夾心。制作過程比較復雜，也很見功底的哦！一個小小的月餅，承載著教工的用心和用情。

在教工們的精心制作下，一個上午時間，小月餅實現(xiàn)了由原料到成型的飛躍。

月餅出爐嘍！色澤金黃，香味濃郁，令人食指大動。為了給教工們一個小小的驚喜，我們在包裝上走向精致。

香香的月餅，咬一口在嘴里，舒爽美味由舌尖向全身蔓延。給一個大大的“贊”！

午餐時間到了，教工們領到了一份臨近節(jié)日的特別祝?！覀冏约褐谱鞯摹拔逯泻汀闭ゲ缩r肉月餅。

通過此次活動，教工們體驗了打月餅帶來的歡樂，也充分感受到了同事之間濃濃的情誼。

愿在“美好教育”的路上，你我攜手，為黨育人，為國育才，向著共同富裕大步前進。