此次健康迎亞運(yùn)面點(diǎn)技能培訓(xùn)的開展，不僅提高了培訓(xùn)學(xué)員的廚藝，還拓寬了就業(yè)渠道，同時(shí)，激發(fā)了學(xué)員們的美食創(chuàng)新知識(shí)，使其掌握了面點(diǎn)制作新知識(shí)、新健康、新理念，并養(yǎng)成了健康良好的生活方式，提升了健康素養(yǎng)！
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面點(diǎn)飄香課堂 東片社區(qū)學(xué)校培訓(xùn)活動(dòng)豐富民居健康生活
[ 社區(qū)教育 ]
2022
06-10
10:38
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為豐富轄區(qū)居民健康生活，提高居民技能與就業(yè)能力，提升家庭幸福指數(shù)，營(yíng)造良好的就業(yè)環(huán)境，喜迎亞運(yùn)的到來。6月7日——6月9日，東片社區(qū)學(xué)校在黨灣鎮(zhèn)文化中心（東片社區(qū)學(xué)校黨灣教學(xué)點(diǎn)）開展第一期健康迎亞運(yùn)面點(diǎn)培訓(xùn)活動(dòng)，來自老埠頭、曙光等村的45位居民參加培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)內(nèi)容主要是花樣面點(diǎn)，培訓(xùn)過程中，專業(yè)面點(diǎn)老師李小娟采用理論和實(shí)際操作的方式，用生動(dòng)幽默的語言講解各式面點(diǎn)的具體制作流程，并手把手地教和面、揉面、搟面、包餡等基本要領(lǐng)。學(xué)員們邊聽、邊練，掌握面粉配比、揉面的科學(xué)方法，還不時(shí)用手機(jī)拍下操作小竅門，現(xiàn)場(chǎng)歡聲不斷。
教師指導(dǎo)
學(xué)員們學(xué)會(huì)了一門就業(yè)技能，為他們實(shí)現(xiàn)就業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)，參加培訓(xùn)的學(xué)員紛紛表示：“能夠免費(fèi)學(xué)到正規(guī)的面點(diǎn)課程，真是受益匪淺，非常感謝東片社區(qū)學(xué)校提供這樣的就業(yè)培訓(xùn)平臺(tái)?！迸嘤?xùn)最后，大家一起品嘗了自己動(dòng)手制作的色、香、味俱全的面點(diǎn)，學(xué)員們的成功感和幸福感油然而生。
來源：
作者：通訊員 楊文君 記者 趙佳囡
編輯：趙佳囡
