湘湖片召開學校食堂采購及食品安全問題專項治理工作專題會議

4月7日上午，湘湖片食堂采購及食品安全問題專項治理工作專題會議在高橋小學南江校區(qū)召開，旨在貫徹落實《蕭山區(qū)教育系統(tǒng)2023年學校采購及食品安全問題專項治理工作方案》，提升湘湖片內各校園食堂管理能力，提升師生和家長對學校食堂的滿意度和獲得感。湘湖教育指導中心全體成員，片區(qū)內各學校、幼兒園分管領導和食堂相關負責人參加會議。

01.專題培訓

對照教育局工作方案，教育局服務中心后勤服務部負責人魯唯斌老師對與會人員進行了專業(yè)的專題培訓。魯老師就“專項背景、經典案例、安全注意事項、采購專項治理、營養(yǎng)健康食堂創(chuàng)建、下階段工作設想”六個方面入手，細致深入地展示了如何做好食堂管理工作，為各校園提供切實可行的方法。

02.工作布置

為有效落實、切實推進湘湖片學校食堂采購及食品安全問題專項治理工作，湘湖教育指導中心譚柳英副主任提出下階段工作目標。要堅持堅持問題導向，堅持結果導向，堅持責任導向，緊緊圍繞方案要求，落實下階段工作目標，并以“工作推進表”形式逐項落實工作。要有直面真問題的勇氣，對困難和問題進行梳理，有序推進、解決問題。

03.領導講話

湘湖教育指導中心主任趙狄宏根據局會議和片區(qū)實際，對各校園提出了三大要求：一、提高站位，認真領會并落實好會議精神，根據章建平局長要求與片區(qū)部署，按時間點落實工作；二、正視問題，高度重視食堂伙食質量和食品安全，各校園要自查自糾食堂管理，舉一反三，防患未然；三、對癥下藥，聚焦配送、監(jiān)管、檢查等重點環(huán)節(jié)做好整改和抓好落實。

民以食為天，食堂無小事。此次會議結束后，各校將按照會議工作部署與要求，迅速開展自查自糾，建立問題清單、責任清單和任務清單，并對照清單，形成路線圖、時間表和整改臺賬，確保工作落到實處、取得實效。